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La pratique des vins. chimie oenologie, vinification rationnelle, travail des vins et de leurs dérivés
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Gastronomie
Vins - Alcools
La pratique des vins. chimie oenologie, vinification rationnelle, travail des vins et de leurs dérivés
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La pratique des vins. chimie oenologie, vinification rationnelle, travail des vins et de leurs dérivés
1140
18,29 €
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Poids: 300 300 g
Fabricant:
berget adrien
berget adrien
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Spécifications
Auteurs
berget adrien
Nombre de pages
200
Sous-titre
la pratique des vins. chimie-œnologie, vinification rationnelle, travail des vins et de leurs dérivés
Hauteur
21
Largeur
15
Date
1997
Reliure
Broché
Ré-édition de l'oeuvre originale imprimée en
1899
Isbn
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