Lorsqu'on s'approche du bourg de Calvisson, dans le Gard, par l'une ou l'autre des routes qui y conduisent, on aperçoit une colline surmontée de trois moulins: les moulins de Calvisson. C'est près de ces trois moulins- sur un tertre aujourd'hui couronné de pins- que se dressait jadis le château qui appartint à un personnage dont le nom figure dans la grande histoire: Guillaume de Nogaret. Ce château était situé au centre des domaines de celui qui devint, par la faveur du roi, le plus grand seigneur de la Vaunage.