Jean Bouvet originaire du Gard-rhodanien où il est né en 1942, a vécu son adolescence à Pujaut. Ses parents viticulteurs, consacrent leur vie, à faire prospérer une modeste propriété de production de raisins de table. Après des études techniques, devenu ingénieur spécialisé dans la conception et la construction des chaussées d'autouroute, il consacre sa vie professionnelle à la réalisation de près de 350 km d'autoroute, dans la vallée du Rhône, la Bourgogne, la Franche-Comté, la région Rhône-Alpes. Il réside en Bourgogne pendant vingt ans à Quetigny. Attaché, dès 1971, avec son épouse au développement de la vie associative, il est élu municipal, son engagement le conduit à exercer la fonction d'adjoint au Maire pendant deux mandats de 1977 à 1989. Il rejoint cette année là, la ville de Grenoble, et se reconvertit avec son épouse dans la commercialisation de produits naturels. Il suit les cours de naturopathie de Robert Masson et d'iridologie rénovée de jacques Guidoni, il se consacre au métier de Naturopathe qu'il exerce à Grenoble et à Valence. Empreint de la volonté de voir vivre les sciences et découvertes oubliées, la biolectronique de louis-claude Vincent, l'iridologie rénovée de Gilbert Jausas et jacques Guidoni, la bio-vitalité de andré Simoneton, il nous livre quelques secrets dans la "règle d'or alimentaire", pour une alimentation faite de recettes simples, aptes à nous permettre d'accéder à une nourriture "bio-vitalique" pour un mieux-être accessible à tous et devenir ainsi "homo-cambiens". Sortir du productivisme, développer une production alimentaire de proximité, être coopérateur, produire des fruits et légumes de pays et de saison à prix sans marges commerciales qui dévore nos porte-monnaies, en résumé: développer l'agriculture vivrière. C'est le pari qu'il tente de gagner, avec une équipe de ruraux, tous en route vers l'agriculture nouvelle. Il nous invite enfin, à coopérer et prendre notre avenir en main pour accéder à une société nouvelle de "partage et de solidarité". Les "nourritures authentiques", comme les sciences oubliées, sont celles qui ont la puissance de renouveler en nous les énergies fossilisées," nous dit-il. Le "Guide de la bio-vitalité pour tous" un livre qui nous invite à prendre le chemin de la vie à bras le corps, jette un regard critique du présent, et nous présente les clefs d'un message optimiste pour l'avenir en marche.