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Hier la cuisine des crustacés

Hier la cuisine des crustacés 7284

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16,00 € l'unité Fabricant: viellefon Nathalieviellefon Nathalie

Spécifications

viellefon Nathalie
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Broché
9782750402532
Au travers de vieilles recettes oubliées cet ouvrage sur les crustacés nous permet de réviser nos classiques tels que le homard à la duchesse, la langouste à la bretonne, le homard à l'américaine, les écrevisses à la bordelaise, les croquettes de crevettes, etc...
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