L'avocat le maître des entrées ! Oui mais savez-vous vraiment l'utiliser, le préparer, le cuisiner autrement que version "thon mayonnaise" ou "avocat crevette" ? Noël Noëlle, nous livre là ses secrets au travers de recettes insolites telles que la salade d'avocats aux oranges, la salade de poulet à l'avocat ou encore ses verrines des îles ou bien encore ses nids d'avocat ! Alors, mesdames à vos fourneaux !