"Chevalier de l'Aigle. Il est tiré de la Maçonnerie Allégorique du grand Architecte, qui bâtit le grand oeuvre de notre salut. Il est ainsi nommé parce que l'aigle est l'ouvrage de cette suprême puissance. Chevalier du Pélican, parce qu'on y compare le fils de Dieu, en ce qu'il se perce le flanc pour nourrir ses petits. Ce qui a beaucoup d'analogie avec le sacrifice de la croix..."
