Le territoire de la Commune d'Avéron, compris entre la Douze et le Midouzon (ou Midouze), s'allonge en rectangle irrégulier du N.-0. au S.-E. Une épaisse stratification argileuse dont on constate, d'après Jacquot (1), un premier soulèvement à Bourrouillan, un second aux moulins d'Avéron, porte, à 192 mètres d'altitude, le village d'Avéron sur un troisième, et s'en va disparaître vers Margoue. Du haut de ce monticule, l'oeil découvre un vaste horizon, clair vers le Nord, boisé vers le Midi. Ce village comprend à peine une trentaine de foyers : les autres sont disséminés sur le territoire. La commune n'a plus que 450 âmes, alors qu'il y a quelques années elle dépassait 500. L'agriculture occupe la majeure partie de là population.
La paroisse d'Avéron — A veronio — figure dans les plus anciens pouillés connus du diocèse d'Auch, qui sont des listes des paroisses qui y existaient au temps où ils furent dressés, et qui nous sont conservés par le Livre Rouge du Chapitre Métropolitain (2). Ils remontent aux premières années du dive siècle.
Aujourd'hui, la paroisse d'Avéron a une église paroissiale dédiée à saint Laurent, diacre et martyr, et une annexe, Maucère. Le territoire de celle-ci, au civil, dépend de la commune d'Aignan.