L’histoire d’Aigues-Mortes, chacun peut s’en convaincre, offre un réel intérêt. Tout nous captive.
Le Passé avec ses souvenirs et ses gloires, le Présent avec ses transformations et ses progrès.
C’est bien encore la ville du plus saint de nos Rois, la ville de Saint-Louis.
Elle porte l’empreinte du royal fondateur qui lui accorda d’insignes privilèges maintenus pendant des siècles, et sut lui communiquer une vie intense qui n’est pas encore près de s’éteindre.
Après des alternatives de grandeur et de décadence, elle arrive jusqu’à nous, fière d’un Passé glorieux, avec l’attrait irrésistible de ce reflet religieux qui est comme imprégné aux monuments historiques, témoins superbes d’un âge disparu.
Abbé H. AIGON