25 bd Amiral Courbet, NIMES 30000 , FRANCE
04 66 67 30 30

Votre Panier

Nouvelle cuisine du Gard

Nouvelle cuisine du Gard 8331

1445783796_livre.recettes.de.cuisine.la.cuisine.du.gard.chalendar.pierrette.editions.lacour.olle.nimes
18,00 € l'unité Fabricant: chalendar pierrettechalendar pierrette

Spécifications

chalendar pierrette
96
21
15
Broché
9782750440732

Ce livre fait suite à nos cuisines du Gard et présente des recettes créatives dont certaines prennent quelque distance vis-à-vis de la tradition gastronomique du terroir en faisant appel à des ingrédients récemment apparus sur les marchés. Les puristes s’en offusqueront ; les autres, ceux qui savent que les goûts comme les gestes culinaires évoluent, reconnaîtront là de nouvelles saveurs qui méritent d’être expérimentées.