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Cuisiner la brandade

Cuisiner la brandade Cuisiner_la_brandade

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8,00 € l'unité Fabricant: noël Lacour noëllenoël Lacour noëlle

Spécifications

noëlle Noël Lacour
85
à la mode de Nîmes
21
15
Broché
9782750455262

Découvrez le nouvel opus de Noëlle Noël LACOUR sur le thème de la brandade de Nîmes, des recettes encore plus originales et inventives pour notre nonagénaire dont l'inspiration et son talent de cuisinière ne se tarit jamais ! Des beignets de brandade aux crevettes, des bouchées à la brandade, la brandade aux épinards, les éclairs à la brandade et aux langoustines, les farcis d'artichauts au crabe, le gratin de brandade à la compotée d'artichauts, les lasagnes à la brandade, les macarons de champignons à la brandade etc ...