Le Poitou, ancienne province de France, a connu quelques changements de nationalité, notamment avec son passage aux anglais, avec l'Aquitaine, lors du mariage d'Aliénor en 1152.
Le Poitou abrite aujourd'hui les départements des Deux Sèvres, de la Vendée et de la Vienne. La Charente, quant à elle, est connue pour son vignoble situé principalement autour de Cognac et fournissant l'alcool du même nom.