Ce livre est assurément l'un des plus rares et des plus précieux qu'on puisse offrir aux gens de Langue d'Oc, c'est-à-dire à la moitié des habitants de la France; c'est sans doute l'unique document historique en prose romane, que la persécution de tout ce qui se rattachait à notre ancienne nationalité ait laissé parvenir jusqu'à nous. Il y a six cents ans qu'on s'efforce de nous rendre étrangers à nos propres origines; ce livre peut nous y ramener. L'auteur est un compatriote, un ami, qui nous raconte les malheurs de nos ancêtres; tandis que les autres historiens de cette guerre abominable sont étrangers, et n'ont jamais assez d'admiration pour les actes de cruauté ou de perfidie de nos envahisseurs.