Si l'on examine avec attention, à un fort grossissement, l'ascospore échinulée du Tuber melanosporum, on peut se rendre compte que sa structure est assez compliquée. A l'intérieur, le protoplasma contient des gouttelettes d'huile, ainsi qu'un grand nombre de petits corps arrondis: il est refermé dans une menbrane incolore, et cette cllule constitue l'ampoule germinative de la spore. Autour de cette ampoule, on aperçoit une membrane épaisse, d'un brun foncé, qui est recouverte de piquants de la même couleur. C'est cette membrane externe qui donne à la spore son aspect caractéristique, lorsque celle-ci est arrivée à maturité.